
Mali zander s lukom u čipsu, gelom od jabuke, majonezom od tartufa i uljem estragona
Mazsālīts zandarts ar sīpolu čipsiem, ābolu gēlu, trifeļu majonēzi un estragona eļļu
€ 16
Laivu Centrs · Riga
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti62%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Soljeni som poslužen sa različitim teksturama i ukusima. Uparen je s čipsom od luka, apple gelom, tartuf majonezom i uljem od estra.
Tipični sastojci
- som
- luk
- jabuka
- tartuf majonez
- ulje od estra
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?