Tempura cvjeta karfiola s tartara umakom, uljem tartufa i tvrdim sirom
Puķukāposti tempura ar tartara mērci, trifeļu eļļu un cieto sieru
€ 7
Laivu Centrs · Riga
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti64%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cvjetovi cvjetaли koji su ubačeni u lagano, hrskavo tijesto i prženi u dubokom ulju. Služe se uz tartar sos, ulje tartufa i rendani tvrdi sir.
Tipični sastojci
- cvjetač
- tempura smjesa
- tartar sos
- ulje tartufa
- tvrdi sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?