Divlja klijena (sole) meunière u heljdinom maslacu (za 2 osobe)
SOLE MEUNIÈRE GÉANTE AU BEURRE DE SARRASIN (POUR 2)
€ 180
Laurent · Pariz
Sole meunière u heljdinom maslacu, posluženo za dvije osobe.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini28%
- Masti64%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki cijeli file kalsije (sole) pripremljen u klasičnom meunière stilu koristeći maslac od heljde.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- sole
- maslac od heljde
- brašno
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?