ГИГАНТСКАЯ РЫБА-ПАЛТУС МЕНЬЕ, ГРЕЧИШНОЕ МАСЛО (НА ДВОИХ)
SOLE MEUNIÈRE GÉANTE AU BEURRE DE SARRASIN (POUR 2)
180 €
Laurent · Париж
Рыба-палтус по-меньер с гречневым маслом, подается на двоих.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 500 г
- Белки28%
- Жиры64%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большая целая камбала, приготовленная в классическом стиле meunière с использованием гречневого масла.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- камбала
- гречневое масло
- мука
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?