Strudel od jabuka i grožđa
Strudel aux pommes et raisins
€ 12.50
Brasserie Bofinger · Pariz
Strudel od jabuka i grožđa poslužen uz sladoled od vanilije.
Nutritivne vrijednosti
- Proteini4%
- Masti36%
- Ugljikohidrati60%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Poslastica napravljena od tankih slojeva tijesta punjenih kuhanim jabukama i suhim grožđem.
- Kuhinja
- Austrijska/Njemačka
Tipični sastojci
- jabuka
- suvo grožđe
- tijesto
- cimet
- sladoled od vanilije
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija / Austrija
O klasičnom jelu pita od jabuka. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija / Austrija
Više
Štrudla od jabuka (njemački: Apfelstrudel) jest tradicionalna bečka štrudla, popularno pecivo u Austriji, Bavarskoj, Češkoj, Sjevernoj Italiji, Sloveniji, Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini i drugim zemljama Evrope koje su nekada pripadale Austro-Ugarskoj (1867–1918).
Odlomak iz članka „Štrudla od jabuka” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?