BMK Paris-Bamako

Pečeno piletina poslužena sa sosom od paste od kikirikija i začina, uz bijeli riž ili attiéké.

Riža krčkana u paradajzu i začinima, poslužena sa ribom ili piletinom i svježim povrćem.

Sos od paste od kikirikija i svježeg povrća, poslužen uz bijeli riž ili attiéké.

Sos od luka, senfa, limuna i maslina sa svježim povrćem, poslužen uz riž ili attiéké.

Piletina i svježe povrće u sosu od kikirikija, uz bijeli riž ili attiéké.

Piletina i svježe povrće u sosu od luka, uz bijeli riž ili attiéké.

Loptice od gnječenih banane plantain poslužene sa sosom od pulpe palme i dimljenom piletinom.

Obrok od attiékéa, banane plantain, paprike, ananasa, slanutka, maslina, urmi i salate sa dresingom od tamarinda.

Mekani kolač od kakaoa, kokosa i badema, poslužen sa preljevom od manga i voća strasti.

Marinirana piletina u berbéré začinima i svježem povrću, poslužena uz riž ili attiéké.

Riža krčkana u začinima, karameliziranom luku, povrću i ribljim kuglicama.