Filet brancina u maslinovom ulju (Doña Tomasa) sa dimljenim andaluzijskim začinom i focaccia hljebom
Filet de llobarro en AOVE (Doña Tomasa) amb adob vermell andalús fumat i pa de fogassa
€ 13
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Žitarice koje sadrže gluten
- Rakovi
- Riba
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File brancina očuvan u ekstra djevičanskom maslinovom ulju sa dimljenom andaluzijskom marinadom i fogassa hljebom.
- Kuhinja
- Španska (Andaluzijska)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- brancin
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- crvena paprika
- dimljena paprika
- fogassa hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?