Carbonara Top 48
Pasta s žumancem, sirom i guanciale sirom
Caffè 48 Bistrò · Palma de Mallorca
Pasta s žumancem, sirom i guanciale sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti51%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdog sira i sušene svinjske obraza.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- žumance
- pecorino romano
- guanciale
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?