Orecchiette s brokulom i kobasicom
Orecchiette, brócoli e salsiccia
Caffè 48 Bistrò · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini15%
- Masti44%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo pasta jelo sa orecchiette tjesteninom, propržanim brokulom i mrvljenom kobasicom.
- Kuhinja
- Italijanska (Apulijska)
Tipični sastojci
- orecchiette
- brokula
- kobasica
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu orecchiette. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- uho
Je li vam se svidjelo jelo?