Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti68%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sautée ili pržena timus žlijezda teleta, poznata po svojoj delikatnoj teksturi.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teletina sweetbreads
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?