Ćuftice na Liège način i domaći pomfrit
Boulettes à la Liégeoise & Frites Maison
€ 20
Brasserie de Castillon · Nica
Ćuftice od teletine i svinjetine sa začinskim biljem i lukom, pripremljene u pivu i sirupu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti47%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ćuftice napravljene od teletine i svinjetine, kuvane u umaku od piva i Liège sirupa.
- Kuhinja
- Belgijska (Liégeoise)
- Porijeklo
- Liège, Belgija
Tipični sastojci
- teletina
- svinjetina
- pivo
- sirup
- luk
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?