Grilovana ili meunière polja
Sole grillée ou meunière
€ 42
Blue Beach · Nica
Polja pripremljena ili grilovana ili na meunière način.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini29%
- Masti61%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravna riba koja se može pripremiti ili na roštilju ili u 'meunière' stilu, što uključuje uvaljivanje u brašno i prženje na maslacu.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- krepka (sole)
- maslac
- brašno
- limun
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?