Ashourya Bd National

Dimljeni patlidžan pomiješan sa sosom od susama.

Sirijski sir pripremljen sa začinom zaatar, začinima i povrćem.

Salata od peršuna, paradajza, bulgura, luka i limuna.

Purée od slanutka praćen sa pilećom shawarmom.

Listovi vinove loze punjeni rižem, povrćem i začinima, služe se topli.

Domaći pomfrit sa orijentalnim začinima i bijelim sosom od bijelog luka.

Palačinke sa špinatom pečene u rerni.

Prženo tijesto punjeno mljevenim mesom.

Prženo tijesto sa sirijskim sirom.

Pržene kuglice od slanutka, mahuna, peršuna, luka i začina.

Rolani sir u listovima tijesta, prženi u ulju.

Meso pečeno u pita hljebu sa sosom od bijelog luka, krastavcima i pomfritom.

Juneće meso.

Asortiman falafela, sambousseka, kebeha, slanutka, labneha, patlidžana i tikvica.

Asortiman falafela, houmusa, jogurta, patlidžana, ratatouille-a i špinata.

Asortiman falafela, samussaka, kebeha, listova vinove loze, houmusa, patlidžana, riže, piletine, kefte i bijelog luka.

Asortiman falafela, listova vinove loze, houmusa, patlidžana, riže, frikeha, špinata, tikvica i ratatouille-a.

Selekcija koja uključuje sedam hladnih predjela, pet moajanata i dva topla predjela.

Špinat pripremljen sa bijelim lukom, lukom, maslinovim uljem i začinima, služi se uz rižu.

Mješavina patlidžana, paradajza, luka, paprike, bijelog luka i začina, služi se uz rižu.

Pečena orada marinirana u limunu, bijelom luku i začinima, služi se uz rižu.

Hobotnica sa začinima, lukom i bijelim lukom, pečena i poslužena uz rižu.

Dva ražnja od mljevenog mesa pečena na ćumuru, služe se uz rižu.

Dva pileća ražnja pečena na ćumuru, služe se uz rižu.

Dva ražnja od začinjenog mljevenog mesa pečena na ćumuru, služe se uz rižu.

Asortiman od tri ražnja, jednog kebaba, jednog chich taouka i jednog shikafa, služe se uz rižu.

Asortiman od četiri ražnja, kebaba, chich taouka, shikafa, sujuka i krilaca, služe se uz rižu.

Griz praćen medom.