
Ibérico abanico glazirani medom od harisse i bulgurom sa urmom
Abanico ibérico de bellota glaseado con miel de harissa y bulgur salteado con dátiles
€ 20
Bendito Restaurant · Málaga
Ibérico svinjski vrat sa medom od harisse i bulgurom sa urmom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti50%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glazuirani iberijski svinjski vrat hranjen žirem, poslužen sa začinjenim medom prožetim harissom i prilogom od bulgura sa urmom.
- Kuhinja
- Španska (Moderna)
Tipični sastojci
- iberico svinjetina
- harissa
- med
- bulgur
- urme
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?