Ylucientesmadrid
Madrid · Španska · €€ · 48 jela · € 5.50 – € 24 · Pogodno za vegetarijance
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CHEF-OVE NOVOSTI NOVEDADES DEL CHEF
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VASO DE CALABACÍN RELLENO DE CARNE Y JUGO DE JAMÓN
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TORTILLA DE BACALAO
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ENSALADA DE TOMATE ROSA DE VALERIANO Y BURRATA con aceite de cosecha propia -OLEO y Lucientes-
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Hladna Vichyssoise
€ 7.75VICHYSSOISE FRESQUITA suave crema de puerro casera -
QUESO BRIE empanado con panko japonés y mermelada casera
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BOCADILLO DE ROAST BEEF DE TERNERA cocinado lentamente en el horno, acompañado de lechuga, tomate y alioli casero con patatas fritas
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Kremasti rižoto sa obrazima
€ 17.50ARROZ MELOSO CON CARRILLERAS -
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO con su aderezo de mostaza acompañado de ensalada y patatas caseras
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HAMBURGUESA TRUFADA con baicon, tomate y lechuga. Acompañada de patatas fritas caseras
ZA ONE KOJE VOLE SLANO PARA LOS MÁS SALAOS
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Tosta de atún, queso edam y alioli
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Tosta de salmón, guacamole y tomate
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Tosta de tomate y aguacate
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Tosta de jamón de paletilla ibérica con tomate casero y AOVE
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Tostada de salmón y queso brie
KLASICI S KARAKTEROM CLÁSICOS CON POSTÍN
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Croquetas chulonas y caseras (6ud)
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Lomos de Sardina ahumada
Tri dimljena fileta sardine na lisnatom tijestu s džemom od paradajza i vodeničicom.
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Ensaladilla rusa más tradicional y rica qué nunca
Ruska salata s tunjevinom, jajetom i krastavčićem.
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Oreja de cerdo adobada a la plancha
Prženi svinjski uši u marinadi s brava sosom.
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Huevos camperos estrellados con jamón ibérico
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Bravas «y Lucientes»
€ 9.50Pomfrit sa brava sosom ili alioli sosom.
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Porcija lignji
€ 15.50Ración de calamares -
Tortilla maja de patatas con cebolla y salsa de trufa
ODLIČNI SENDVIČI BOCADILLOS FETÉN
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Sendvič s lignjama
€ 13.50Bocadillo de calamaresSendvič s prženim lignjama, uz opciju alioli sosom.
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Bikini de lacón y queso de tetilla
OD ZEMLJE I MORA DE LA TIERRA y EL MAR
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Cazuela de gambas al ajillo
Kozice na bijelom bijelom poslužene u loncu.
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Pržana lignja
€ 18Sepia a la plancha -
Marinirani cazón
€ 14Cazón en adobo -
Buñuelos de bacalao con alioli
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Arroz meloso trufado de setas
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Chuletitas de cordero de lechal
Janjeći kotleti s prženim zelenim mahunama Bobby.
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Tartar od lososa
€ 17Tartar de salmón -
Cachopo tradicional de ternera
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Hamburger «y Lucientes»
€ 15.50Hamburguesa «y Lucientes»
IZ VRTA I S SVJEŽINOM DEL HUERTO Y CON GUAPURA
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Tomate con ventresca
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Artičoke u cvatu
€ 17Alcachofas en Flor -
Ensalada templada de queso de cabra y setas
DESERTI POSTRES
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Torrija pripremljena od brioche kruha.
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Tatín de manzana templada con helado de vainilla
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Bolas de Helado sabores: violeta, chocolate, vainilla, dulce de leche
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Coulant de chocolate
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Tarta casera de zanahoria
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Tarta casera de chocolate con nutella
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Tarta casera de queso con dulce de leche y galleta Lotus
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Creppe de Nutella, Chocolate, Caramelo, Frutos rojos
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Batidos de helados artesanales con nata
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Tortitas con sirope y nata
Palačinke sa sirupom, šlagom i opcijom sladoleda.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.