Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini23%
- Masti66%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna portugalska kobasica napravljena od mesa peradi ili svinjetine, kruha i začina. Obično se dimi, a zatim prži na tavi ili peče.
- Kuhinja
- Portugal
Tipični sastojci
- meso peradi
- svinjetina
- hljeb
- češnjak
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?
Alheira: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante Infame