Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini7%
- Masti49%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni portugalski desert sličan pudingu, napravljen od karamelizovanih žumanaca i šećera. Poznat je po svojoj glatkoj, svilenkastoj teksturi i bogatom karamel šećernom okusu.
- Kuhinja
- Portugalska kuhinja
Tipični sastojci
- žumanca
- šećer
- karamel
- mlijeko
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?