Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini5%
- Masti89%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti umak koji se obično pravi od masne pavlake i usitnjenog papra.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- pavlaka
- papričice
- temeljac od junetine ili teletine
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Sos od bibera: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Le Jardin