Salsa al pepe

Pfeffersauce

3 €

Le Jardin · Linz

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 50 g

Proteine5%
5%
Grassi89%
89%
Carboidrati5%
5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa cremosa tipicamente preparata con panna fresca e grani di pepe pestati.

Cucina: Francese

Ingredienti tipici

panna
pepe
fondo di manzo o vitello

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Francia

peppercorn sauce — © Tim Pierce from Berlin, MA, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Francia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ti è piaciuto questo piatto?

Salsa al pepe: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Le Jardin