Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Перцевий соус

Перцевий соус

Pfeffersauce

3 EUR

Le Jardin · Лінц

Харчова цінність

≈ 150 ккална порцію близько 50 г
  • Білки5%
    5%
  • Жири89%
    89%
  • Вуглеводи5%
    5%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Вершковий соус, який зазвичай готується з жирних вершків та подрібненого перцю.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • вершки
  • перець горошком
  • яловичий або телячий бульйон

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Франція

peppercorn sauce
© Tim Pierce from Berlin, MA, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Франція

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Перцевий соус: де ще скуштувати Назад до меню Le Jardin