Restaurant Das Innsbruck
Innsbruck · Historijski lokal · Austrijska · €€€€ · 24 jela · € 7.90 – € 47 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
-
Das Thunfisch Tataki | Wakame Salat | Fermentierter Kürbis | Miso Eis
Tuna Tataki sa wakame salatom, fermentiranom bundevom i miso sladoledom.
-
Wildschweinragout | Kürbis-PüreeMaroni | Preiselbeerschaum
-
Kürbiskuchen | Kernöl | Kürbiskern-Krokant
Tortica od bundeve s uljem od sjemenki bundeve i krakantima od sjemenki bundeve.
-
österreichische Rinderfilet auf dem Lavastein serviert
-
österreichische Rib-Eye Steak auf dem Lavastein serviert
Deserti Die Desserts.Desserts. Dolci.
-
Das Innsbruck
€ 12.50Čokoladno-malinasti desert s kolačem, espumom od sladoleda i kaviaromČokoladno-malinasti desert s kolačem, espumom od sladoleda i kaviarom.
-
Apfleck | Vanilleeis | GelEspuma | confierte Rosinen
Palačinke od jabuke s vanilija sladoledom, gel espumom i konfiteranim grozdinicama.
-
Tiramisu s espressom i sladoledom
-
Ramazzotti Cream Eis
Ramazzotti-Creme mit Vanilleeis, Sahne und Mini-Marshmallows.
Juhe Soups. Zuppe.
-
Rinderconsommé | Frittaten ODER Kaspressknödel
Junetina konzome s rezancima ili Kaspressknödelima.
-
Waldpilz-Sojasuppe | Steinpilz
-
Kartoffel-Trüffel-Suppe | Schwarzer Trüffel
Juha od krumpira i tartufa sa crnim tartufom.
Predjela Starters. Primi piatti.
-
Wagyu A5 Carpaccio | Yuzu & Kaki | Brotchips | Kresse
Wagyu A5 Carpaccio s yuzujem, kakijem, čipsom od kruha i mikrolijekom.
-
Steak Tartare 130g | Rauch | Gebeiztes Eigelb | Kapern
Steak Tartare s dimom, mariniranim žumancem i kaparima.
-
Burrata | Pfirsich | Kräuter | Kumquat
Burrata s breskvom, začinskim biljem i kumkvatom.
-
gratinierten Jakobsmuscheln | Fenchel | Orange | Petersilie
Gratinirani školjke s fennelom, narandžom i peršinom.
Salate Salads. Insalate.
-
Salatvariation | Maishähnchen | Caesar Dressing | Parmesanchip
Varijacija salata s pilećim fileom, Caesar dresingom i parmezanskim čipsom.
-
gemischte ODER grüne Beilagensalat
Meso Meat dishes. Piatti di carne.
-
Steak vom Milchkalb
-
original Kalbswiener | Petersilkartoffel | Preiselbeere | Zitrone
Teleći Wiener Schnitzel s krompirom s peršinom, brusnicama i limunom.
-
Teleći Wiener Schnitzel Royal s crnim tartufom
Kalbswiener Royal mit schwarzem Trüffel.
Riba Fish dishes
-
Pappardelle | Fermentierte Zitrone | Tiroler Alpengarnele
Pappardelle s fermentiranim limunom i tirolskim alpskim rakovima.
Vegetarijanska i veganska jela Vegetarian, vegan dishes
-
Spinatknödel | “Bel Paese” - Käsekern | Salbeibutter
Spinatni knedli s Bel Paese sirnim nadjevom i maslacom od žalfije.
-
Fregola Sarda (Teigware) | Tomate | Olive | Kaper
Fregola Sarda s paradajzom, maslinama i kaparima.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.