Carpaccio od štajarske junetine
Carpaccio vom steirischen Rind
€ 14.90
Cafe Restaurant Hufeisen · Innsbruck
Tanke šnite junetine sa rukolom.
- Žitarice koje sadrže gluten
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti63%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrlo tanko narezana sirova junetina koja se služi uz svježe zeleno povrće i začine.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- junetina
- rukola
- parmezan
- maslinovo ulje
- limunov sok
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?