Hummus klasični

Hummus klassisch

€ 5.90

Arabisk Restaurant · Innsbruck

Kuhani slanutak sa tahinijem i maslinovim uljem.

Žitarice koje sadrže gluten
Sjemenke sezama

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g

Proteini12%
12%
Masti59%
59%
Ugljikohidrati29%
29%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Glatko pire od kuhanih, zgnječenih slanutka pomiješanih sa tahinijem, limunovim sokom i bijelim lukom. Obično se služi sa preljevom od maslinovog ulja.

Kuhinja: Levantska

Tipični sastojci

slanutak
tahini
maslinovo ulje
bijeli luk
limunov sok

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Bliski Istok

hummus — © Paul Goyette · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Bliski Istok

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Arabisk Restaurant