
Kruške "tarte tatin" s miso toffeem i sladoledom od tonka graha
Pears "tarte tatin" miso toffee & tonka bean ice-cream
€ 12
Es Ventall · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini6%
- Masti54%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Okrenuta karamelizirana tartleta od kruške poslužena uz slatko-slani miso toffee i sladoled okusa tonka bean.
Tipični sastojci
- kruške
- tijesto
- miso
- toffee
- tonka bean
- vrhnje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?