Hrskavi jaje na amatriciana način
Uovo croccante all'amatriciana
€ 16
La Cantina Clandestina · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini16%
- Masti76%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženo ili hrskavo jaje pripremljeno sa ukusima inspirisanim klasičnim Amatriciana umakom.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
Tipični sastojci
- jaje
- guanciale
- paradajz
- pecorino romano
- čili papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?