Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini15%
- Masti50%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni švicarski specijalitet koji se sastoji od kremastog pirea od poriluka i krumpira, obično se služi uz kobasice.
- Kuhinja
- Švicarska (Vaudois)
Tipični sastojci
- poriluk
- krumpir
- kobasica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
- Ime po
- Vaud
Je li vam se svidjelo jelo?