Catalana in coccio
Katalonska krema sa šećerom
€ 8.50
Restaurant Il Doge · Frankfurt na Majni
Katalonska krema sa karamelizovanom šećernom koricom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini7%
- Masti47%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati desert od pudinga (custard) sa slojem tvrdo karamelizovanog šećera na vrhu.
- Kuhinja
- Španska (katalonska)
- Porijeklo
- Katalonija, Španija
Tipični sastojci
- mlijeko
- žumanca
- šećer
- cimet
- limunova korica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?