Tacu Chaufa
€ 29
La Cevi · Frankfurt na Majni
Svinjski vrat kuvan sous-vide na Kamameshi riži s bijelim grahom i aji amarillo.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Soja
- Mlijeko
- Celer
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini14%
- Masti52%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fusion jelo koje kombinuje elemente Tacu Tacu i Chaufa, sa pirinčem, pasuljem i svinjskim vratom.
- Kuhinja
- Peruvian
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- pirinač
- bijeli pasulj
- aji amarillo
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?