Tacu Chaufa
29 €
La Cevi · Frankfurt nad Menem
Boczek przygotowany metodą sous vide na ryżu kamameshi z białą fasolą i aji amarillo.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Soja
- Mleko
- Seler
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko14%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie fusion łączące elementy Tacu Tacu i Chaufa, zawierające ryż, fasolę i boczek wieprzowy.
- Kuchnia
- Peruwiańska
Typowe składniki
- boczek wieprzowy
- ryż
- biała fasola
- aji amarillo
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?