Svježi tagliolini na kremastoj bazi od Parmigiano Reggiano sira, obogaćen listićima talijanskih crnih tartufa
Frische Tagliolini auf einer cremigen Parmigiano Reggiano-Basis, veredelt mit gehobeltem italienischen schwarzen Trüffeln.
€ 28
Alte Kanzlei · Frankfurt na Majni
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini13%
- Masti51%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe rezanci od jaja posluženi u bogatom sosu od parmezana i posuti listićima crnog tartufa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliolini
- parmigiano reggiano
- crni tartuf
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?