Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti49%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kratko jelo od tjestenine pripremljeno u tradicionalnom rimskom stilu s jajima, sirom i sušenim svinjskim mesom.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- mezzemaniche tjestenina
- guanciale
- pecorino romano
- jaja
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?