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培根风味中型管状面

培根风味中型管状面

Mezzemaniche alla carbonara

€16

Bisteccheria Santa Croce · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 650 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种采用传统罗马风格制作的短面食,配以鸡蛋、奶酪和腌制猪肉。

菜系
意大利(罗马)

常见食材

  • mezzemaniche pasta
  • guanciale
  • pecorino romano
  • 鸡蛋
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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