Bisteccheria Santa Croce
Firenca · Italijanska · €€€ · 78 jela · € 7 – € 160 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Antipasti
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Bruschetta al pomodoro fresco e basilico
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Ribollita
€ 12Tradicionalna toskanska čorba od kruha i povrća -
Crostini toscani
€ 10Mali toskanski tosti s namazom -
Gusta toskanska čorba od paradajza i kruha
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Pršut i melon
€ 14Prosciutto e melone -
Minestrone di verdure
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Toskanska predjela
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Prosciutto e mozzarella di bufala
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Degustazione di pecorino con miele e marmellata di cipolla
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Gran tagliere della casa (per 2 persone)
Daska za dvije osobe sa toskanskim suhomesnatim proizvodima, mocarellom od bifele, sirevima, jetricama, medom i džemovima.
Specijaliteti od mesa Specialità di Carne
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Chianina IGP - Bistecca nella costola
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Tradicionalni fiorentinski steak
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T-Bone Chianina
€ 88 -
Chianina IGP - Bistecca con Filetto
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Black Angus odrezak
€ 100Bistecca Black Angus -
Tomahawk di Bufalo Italiano (min. 1,2 kg per 2 persone)
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Rubia Gallega - Bistecca nella costola
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Rubia Gallega - Bistecca con filetto
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Cachena - Bistecca nella costola
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Cachena - Bistecca con filetto
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Wagyu Japan - Filetto Wagyu A5 Japan
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Wagyu Japan - Bistecca Wagyu A5 Japan
Carpaccio
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Chianina IGP - Carpaccio olio e sale
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Chianina IGP - Carpaccio con Tartufo
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Carpaccio di chianina con rucola e grana
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Carpaccio di chianina con tartufo fresco
Salate Insalate
Primi jela Primi piatti
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Spaghetti alla chitarra al ragù bolognese
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Risotto radicchio rosso e taleggio
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Rizoto od ribara
€ 19Risotto del pescatore -
Spaghetti alla chitarra, vongole e bottarga
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Linguine all’astice (per 2 persone)
Druga jela Secondi piatti
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Filetto di manzo sceltissimo alla griglia
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Chianina IGP - Filetto di Chianina
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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Chianina IGP - Tagliata Rucola e Grana
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Pollo con rucola e grana
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Filetto al tartufo fresco
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Tartare di Chianina al coltello e scaglie di tartufo
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Pollo alla parmigiana
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Entrecòte al pepe verde
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Filetto con gorgonzola, brandy e noci
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Hamburger 250g con patatine fritte
Svježa pasta Pasta Fresca
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Lasagna
€ 14 -
Mezzemaniche alla carbonara
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Gnocchetti fatti a mano con fonduta di gorgonzola e rucola
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Tagliatelle ai funghi porcini
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Pappardelle al ragù di cinghiale
Svježe pappardelle začinjene raguom od divljeg vepra.
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Fusilli al pesto con pomodorini
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Cappellacci con pecorino, pere e salsa zafferano
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Tagliatelle al tartufo fresco
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Ravioli Mugellani al tartufo fresco
Pizze
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Margherita
€ 10Pizza s paradajzom i mozzarellom.
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Napoli
€ 15Pizza s paradajzom, mozzarellom, origanom, kaparima i anchovama.
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Pesto, fior di latte e salsiccia
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Vegetarijanska
€ 17Vegetariana -
Fiorentina
€ 17Pizza s paradajzom, mozzarellom, toskanskim salamidom, kuhanim šunkom i šampinjonima.
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Domaća focaccia
€ 18Focaccia della casaFocaccia s pršutom, mozzarellom od bova, cherry paradajzom i rukolom.
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Pizza mare
€ 19 -
Pizza tartufo
€ 22Bijela pizza s vrganjima i tartufom.
Deserti Dessert
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Torta di mele
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Tiramisù
€ 8tradicionalni talijanski desert s mascarpone sirom -
Soufflé al cioccolato
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Cheesecake
€ 10Cheescake -
Panna cotta
€ 8italijanski desert od kuhanog slatkog mlijeka -
Mousse al cioccolato con caramello salato
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tradicionalni keksi sa slatkim vinom
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Dnevni desert
€ 10Dolce del giorno -
Svježe voće
€ 8Frutta fresca
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.