Bisteccheria Santa Croce
Florence · Italian · €€€ · 78 dishes · €7 – €160 · Vegetarian-friendly
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Antipasti
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Bruschetta al pomodoro fresco e basilico
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Ribollita
€12Tuscan bread soup -
Crostini toscani
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Tuscan tomato and bread soup
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Prosciutto e melone
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Minestrone di verdure
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Antipasto toscano
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Prosciutto e mozzarella di bufala
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Degustazione di pecorino con miele e marmellata di cipolla
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Gran tagliere della casa (per 2 persone)
Platter for two with Tuscan cured meats, buffalo mozzarella, cheeses, liver pâté, honey and jams.
Meat Specialties Specialità di Carne
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Chianina IGP - Bistecca nella costola
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Florentine-style steak
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Chianina IGP - Bistecca con Filetto
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Bistecca Black Angus
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Tomahawk di Bufalo Italiano (min. 1,2 kg per 2 persone)
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Rubia Gallega - Bistecca nella costola
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Rubia Gallega - Bistecca con filetto
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Cachena - Bistecca nella costola
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Cachena - Bistecca con filetto
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Wagyu Japan - Filetto Wagyu A5 Japan
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Wagyu Japan - Bistecca Wagyu A5 Japan
Carpaccio
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Chianina IGP - Carpaccio olio e sale
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Chianina IGP - Carpaccio con Tartufo
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Carpaccio di chianina con rucola e grana
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Carpaccio di chianina con tartufo fresco
Salads Insalate
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Caprese di campania
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Caesar
€18Salad with chicken, cucumber, vinaigrette sauce, parmesan and toasted bread.
First Courses Primi piatti
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Spaghetti alla chitarra al ragù bolognese
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Risotto radicchio rosso e taleggio
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Risotto del pescatore
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Spaghetti alla chitarra, vongole e bottarga
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Linguine all’astice (per 2 persone)
Second Courses Secondi piatti
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Filetto di manzo sceltissimo alla griglia
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Chianina IGP - Filetto di Chianina
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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Chianina IGP - Tagliata Rucola e Grana
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Pollo con rucola e grana
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Filetto al tartufo fresco
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Tartare di Chianina al coltello e scaglie di tartufo
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Ossobuco alla fiorentina
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Pollo alla parmigiana
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Entrecòte al pepe verde
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Filetto con gorgonzola, brandy e noci
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Hamburger 250g con patatine fritte
Fresh Pasta Pasta Fresca
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Lasagna
€14 -
Mezzemaniche alla carbonara
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Gnocchetti fatti a mano con fonduta di gorgonzola e rucola
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Tagliatelle ai funghi porcini
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Pappardelle al ragù di cinghiale
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Fusilli al pesto con pomodorini
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Cappellacci con pecorino, pere e salsa zafferano
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Tagliatelle al tartufo fresco
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Ravioli Mugellani al tartufo fresco
Pizzas Pizze
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Margherita
€10Pizza with tomato and mozzarella.
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Napoli
€15Pizza with tomato, mozzarella, oregano, capers and anchovies.
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Pesto, fior di latte e salsiccia
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Vegetarian
€17Vegetariana -
Fiorentina
€17Pizza with tomato, mozzarella, Tuscan salami, cooked ham and mushrooms.
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Focaccia della casa
Focaccia with prosciutto crudo, buffalo mozzarella, cherry tomatoes and arugula.
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Pizza mare
Dessert
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Torta di mele
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Tiramisù
€8coffee-flavored Italian dessert with mascarpone -
Soufflé al cioccolato
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Cheesecake
€10Cheescake -
cooked cream dessert
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Mousse al cioccolato con caramello salato
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Biscotto di Prato e Vin Santo
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Dolce del giorno
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Frutta fresca
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.