Esencija od divljeg srnaća sa Gut Rose sa raviolo od Meissen Merguez kobasice i fermentovanim divljim šljivama
Essenz vom Damwild vom Gut Rose mit Raviolo von Meißner Merguez und fermentierten Wild-Pflaumen
€ 9
Schmidt's Restaurant & Catering · Drezden
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti55%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prozirna esencija divljačeg jelena poslužena uz veliki raviolo punjen začinjenim merguez kobasicom i fermentovanim šljivama.
Tipični sastojci
- jelen
- merguez kobasica
- pasta
- divlje šljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?