Pečena školać (vizcaína ili u pohi)
Merluza brasa (vizcaína o rebozada)*
€ 35
Restaurante Narru · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini42%
- Masti38%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Merkuz pripremljen ili na žaru preko ugljena ili uvaljan u brašno i pržen. Stil 'vizcaína' uključuje sos napravljen od crvenog papričara i luka.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
Tipični sastojci
- merkur
- crveni papričari
- luk
- brašno
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Pečena školać (vizcaína ili u pohi): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante Narru