
Txuleta
Txuleta steak
€ 80
MAUN Grill Bar · San Sebastián · Kg
Steak poslužen sa piquillo papričicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,250 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini33%
- Masti66%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki biftek debelog reza, obično od starije krave, koji se griluje na visokoj temperaturi kako bi se postigla zapečena vanjština i sočan unutrašnjost. Često se služi uz pečene piquillo paprike.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Baskijska regija, Španija
Tipični sastojci
- goveđi rib steak
- so
- maslinovo ulje
- piquillo paprike
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?