Šnicla po bečkom stilu: šta je i gdje ga jesti
Schnitzel Wiener Art
Janjica od mesa uokvirena krušnim mrvicama i pržena na tavi, obično od svinjetine, poslužuje se uz pomfrit i svježu salatu.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- svinjski odrezak
- krušne mrvice
- jaje
- brašno
- pomfrit
- salata
Historija jela
Austrija
- Porijeklo
- Austrija
Gdje ga jesti
Diseldorf
- Brauerei Kürzer Schnitzel Wiener Art€ 13.50
Keln
- Herr Pimock SCHNITZEL WIENER ART€ 16.90
Berlin
- Eierschale Dahlem Schnitzel Wiener Art€ 17.50
Frankfurt na Majni
- Waldcafe Dionysos Restaurant Schnitzel Wiener Art€ 11.50
Luxembourg
- Chez Irène Schnitzel Wiener Art€ 24
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.