Pržena svinjska kožica: šta je i gdje ga jesti
Pork Crackling
Prženi komadići svinjskog trbuha ili kože, poznati po svojoj hrskavoj teksturi.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Brazilska
Tipični sastojci
- svinjski trbušni dio
- so
- bijeli luk
Gdje ga jesti
London
- Manor Arms Pork Crackling£ 3
- Phakoon Thai Kitchen - Earlsfield Pork Crackling£ 5.50
- The Garrison Pork Crackling£ 6
Alicante
- Restaurante Johanna TORREZNO€ 7
Ženeva
- Picanha's Grill Chicharrón de CerdoCHF 20
Lisabon
- Boteco da Dri Torresmo€ 5
Valletta
- Charles Grech & Co. Pork crackling€ 3
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.