Prženi bakalar: šta je i gdje ga jesti
Baccalà fritto
Jelo sastavljeno od fileta bakalara koji su obično uvaljani u brašno ili smjesu i prženi u dubokom ulju dok ne postanu zlatni.
21 restoran na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- brašno
- ulje
- so
Gdje ga jesti
Beč
- Vorstadtwirt Kabeljau gebacken€ 21.90
- Cafe Restaurant Caktus II Gebackener Kabeljau€ 16.40
- Hernalser Presshaus Dorsch gebacken (mit Erdäpfelsalat)€ 9.50
Málaga
- Restaurante Al-Andalus bacalao frito€ 11.50
- Los Delfines Bacalao Frito€ 8
Bari
- Tiella baccalà fritto **€ 10
- Marisqueria FRITTURA DI BACCALÀ€ 13
Napulj
- Antica Osteria Pisano Baccalà fritto€ 15
- La Cantina dei Lazzari BACCALÀ FRITTO€ 20
Venecija
- Hosteria Al Vecio Bragosso Merluzzo fritto€ 12
- Pane Vino e San Daniele Rialto Baccalà fritto€ 4
Granada
- La Esquinita De Javi BACALAO FRITO€ 13
- La Esquinita De Javi Y Pablo BACALAO FRITO€ 13
San Sebastián
- Bar - Restaurante Amalur Bacalao frito€ 17
- Salaberria sagardotegia Bacalao Frito€ 20
Diseldorf
- Robert Gebratener Kabeljau€ 28
Sevilla
- Restaurante Los Cuevas Bacalao frito€ 18.50
Palermo
- Mamà Pizza & Bistrot Baccalà fritto€ 16
Antwerpen
- Ciro's Gebakken Kabeljauw€ 38
Torino
- Quadrilatero Romano BACCALÀ FRITTO€ 10
Heraklion
- Brillant Restaurant ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΘΓΑΝΗΤΟΣ€ 12.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.