Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini13%
- Masti87%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Proizvod od sušenog mesa napravljen od svinjskog obraza ili vrata, poznat po mramornoj teksturi i bogatom ukusu.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- svinjski obraz
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?