Burrata di bufala
BURRATA DI BUFALA BURRATA DI BUBALA
HUF 4,900≈ € 13.43
Prime Steak & Wine · Budimpešta
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini20%
- Masti76%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi italijanski sir napravljen od buffalo mlijeka, koji se odlikuje mekanom vanjskom ljuskom od mozzarelle i kremastim unutrašnjim dijelom od stracciatella sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Južna Italija
Tipični sastojci
- buffalo mlijeko
- pavlaka
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Burrata di bufala: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Prime Steak & Wine