Burrata di Bufala: šta je i gdje ga jesti
Svježi italijanski sir napravljen od buffalo mlijeka, koji se odlikuje mekanom vanjskom ljuskom od mozzarelle i kremastim unutrašnjim dijelom od stracciatella sira.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Južna Italija
Tipični sastojci
- buffalo mlijeko
- pavlaka
- so
Gdje ga jesti
Lille
- Bacio Divino - Restaurant Italien Lille Burrata di bufala€ 11.50
- La Taverne Flamande€ 9
Bruxelles
Budimpešta
- Prime Steak & Wine BURRATA DI BUFALA BURRATA DI BUBALAHUF 4,900
Valletta
- Manon Gastro Bar€ 16
Funchal
- Beef & Wines Burrata Di Bufala€ 12
Benidorm
- The Pizza Factory BENIDORM Burrata di bufala€ 15
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.