Burrata di Bufala: что это и где попробовать
Свежий итальянский сыр из молока буйволиц, отличающийся мягкой внешней оболочкой из моцареллы и кремовой начинкой из страчателлы.
7 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Южная Италия
Типичные ингредиенты
- молоко буйволиц
- сливки
- соль
Где попробовать
Лилль
- Bacio Divino - Restaurant Italien Lille Burrata di bufala11,50 €
- La Taverne Flamande9 €
Брюссель
Будапешт
- Prime Steak & Wine BURRATA DI BUFALA BURRATA DI BUBALA4 900 HUF
Валлетта
- Manon Gastro Bar16 €
Фуншал
- Beef & Wines Burrata Di Bufala12 €
Бенидорм
- The Pizza Factory BENIDORM Burrata di bufala15 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.