Burrata di bufala
BURRATA DI BUFALA BURRATA DI BUBALA
4 900 HUF≈ 13,43 EUR
Prime Steak & Wine · Будапешт
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки20%
- Жири76%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий італійський сир, виготовлений з молока буйволиць, що має м'яку зовнішню оболонку з моцарели та кремову начинку зі страчателли.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Південна Італія
Типові інгредієнти
- молоко буйволиць
- вершки
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Burrata di bufala: де ще скуштувати Назад до меню Prime Steak & Wine