营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质20%
- 脂肪76%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由水牛奶制成的意大利新鲜奶酪，具有柔软的 mozzarella 外壳和奶油般的 stracciatella 内芯。
- 菜系
- 意大利菜
常见食材
- 水牛奶
- 奶油
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由水牛奶制成的意大利新鲜奶酪，具有柔软的 mozzarella 外壳和奶油般的 stracciatella 内芯。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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