Le Jardin du Sommelier
Bruxelles · Francuska · €€€€ · 16 jela · € 8 – € 34 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Predjela Entrées
-
Velouté de potimarron (végé)
Vegetarijanska supa od bundvece.
-
Rouleau d’automne frit, farci saumon & ricotta
-
Short ribs de boeuf, échalotes roussies
Goveđi rebra u pratitu zapečenih šalota.
-
Empanadas de joue de porc, pico des gallo
Glavna jela Plats
-
Plat du jour – le midi uniquement
-
Filet de cabillaud, farce fine gambas, légumes, aneth perlée
Filet oslića punjen gambasima, poslužen uz povrće i ulje od anđelike.
-
Poulpe rôti, betterave, bergamote, chimichurri aux câpres
Pečena hobotnica sa cvetkom, bergamotom i chimichurri sosom sa kaparima.
-
Osso buco de veau, stoemp au chou
-
Haché de Black Angus, confiture au lardons, sauce Porto
Mljevena govedina Black Angus sa džemom od slanine i Porto sosom.
-
Déclinaison de poireaux en six cuissons (végé)
Poriluk pripremljen na šest različitih načina kuhanja.
Deserti Desserts
-
Le café gourmand
€ 12Asortiman od tri slatkiša uz kafu ili čaj.Asortiman od tri slatkiša poslužen uz kafu ili čaj.
-
Tiramisu au siphon, spéculoos
Lagani tiramisu iz sifona sa speculoos keksom.
-
Tarte tatin, glace sirop d’érable
-
Moelleux au chocolat cœur groseille, glace vanille
Mekani čokoladni kolač sa punjenjem od ribizle, poslužen uz vanila sladoled.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.