
Nutritivne vrijednosti
- Proteini17%
- Masti50%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Balkanski roštilj od mljevenog mesa poslužen uz pomfrit, začinjenu rižu i ajvar.
- Kuhinja
- Balkanska
Tipični sastojci
- mljeveno meso
- pomfrit
- riža
- ajvar
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Srbija
O klasičnom jelu Pljeskavica. Lokal služi svoju verziju.

- Porijeklo
- Srbija
Više
Pljeskavica je jelo od mljevenog mesa koje se najčešće peče na roštilju. Pljeskavice se tradicionalno spremaju u Bosni i Hercegovini, Srbiji, Hrvatskoj, Sloveniji, Mađarskoj, Makedoniji, Rumuniji, Bugarskoj i Crnoj Gori.
Odlomak iz članka „Pljeskavica” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?