Rolada od svinjskog boka punjena slaninom i kiselim kupusom na kalvados umaku s karameliziranim češnjakom, gusti krumpirani kaša, kupus salata
Roláda z bravčového bôčiku plnená slaninkou a kyslou kapustou na kalvados údenej omáčke s karamelovým cesnakom, hustá zemiaková kaša, kapustový šalát
€ 8.50
Hall of Kings · Bratislava
Svinjska roladica punjena slaninom i kiselim kupusom u kalvados umaku, poslužena s krumpiranom kašom i kupus salatom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 900 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini17%
- Masti64%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pork belly rolled and stuffed with bacon and sauerkraut, served in a savory kalvados meat sauce with garlic and potato mash.
- Kuhinja
- Slovak
- Porijeklo
- Slovakia
Tipični sastojci
- pork belly
- bacon
- sauerkraut
- kalvados
- garlic
- potato
- cabbage
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?