Pečena koljenica na drvenom uglju
Pečené koleno na drevenom uhlí
€ 17.90
ALFA piváreň & reštaurácia · Bratislava · 800g
Pečena koljenica na uglju s miksom kiselih delicija i kvasnim kruhom.
- Žitarice koje sadrže gluten
Nutritivne vrijednosti
≈ 2,200 kcalpo porciji od oko 800 g
- Proteini23%
- Masti69%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki svinjski koljenjak pečen na uglju kako bi se postigla hrskava kožica i mekano meso.
Tipični sastojci
- svinjski koljenjak
- ugljen
- kiselo povrće
- hljeb od kiselog tijesta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?